Выпуск от 15 ноября 2022 года

Содержание
Романова Татьяна Николаевна, Долгошева Елена Владимировна ПРИМЕНЕНИЕ ПРОДУКТОВ ПЕРЕРАБОТКИ ОРЕХОПЛОДНЫХ КУЛЬТУР ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ РУЛЕТА КОПЧЕНОГО ИЗ РАССОЛЬНОГО СЫРА СУЛУГУНИ